Bước thứ nhất(1):

- Sau khi trộn xong hỗn hợp bột bánh vị trà xanh, các bạn lấy ra một phần nhỏ rồi pha thêm bột trà xanh vào để được màu đậm hơn. Sau đó, cho vào túi bắt kem.

Bước thứ hai(2):

- Rùi nặn bột thành những đường thẳng dài trên khay có lót giấy dầu, sau đó dùng tăm kéo nhẹ trên lớp bột thành các đường zíc zắc rồi cho vào tủ lạnh khoảng 10'.

Bước thứ ba(3):

- Tiếp theo, đổ nốt hỗn hợp bánh nhạt màu lên trên rùi đem đi nướng ở 250 độ C trong khoảng 5' - 10'.

Bước thứ tư(4):

- Quét 1 lớp kem tươi lên mặt trong bánh cuộn rồi cho thêm ít nhân mứt hay nhân đậu vào trong.

Bước thứ năm(5):